Esenciálne aminokyseliny sú aminokyseliny, ktoré si telo nedokáže samo syntetizovať a musí ich prijímať zo stravy.
Patrí medzi ne napríklad:
-
leucín
-
izoleucín
-
valín
-
lyzín
Zohrávajú kľúčovú úlohu pri:
-
tvorbe svalových bielkovín
-
regenerácii tkanív
-
hormonálnych procesoch
Ich dostatočný príjem je dôležitý najmä pri fyzickej záťaži a raste svalovej hmoty.
Späť na slovník